新ｼﾞｬｶﾞで

化粧品のCMに出ている　永作博美さんを見て
「　この人ねーお母さんと同い年だよヽ(*^∇^*)ﾉ　」(←ほんとです）　と言ったら
予想以上に息子にびっくりされたオステリアmamaですこんにちは。

あの驚きぶり　ちらりと私の顔を見たときの表情　どういう意味かしら（笑）(*´ー｀*)ーЭ
あの方は特別ですよね～



新じゃがが　出回り始めましたね！！嬉しいですね♪

今日はジャーマンポテト風に炒めてみます


写真１

皮をむくのはもったいないので　タワシなどでよく泥をこすって落とします


写真２

皮ごと乱切りにして　塩ゆでします
そのまま食べられるけれど　ポテトサラダにするにはちょっと固いかな　くらいの
ゆでかげんにして　お湯を切ります


写真３

玉ねぎ（これも新玉ねぎだとなおGoodΣd(≧∀≦*) ）のスライス
ソーセージの斜め切りを炒め始めます
お好みでにんにくスライスも入れてもいいですね～


写真４

玉ねぎがしんなりしたところで　ゆでておいた新じゃがを加えます
塩　こしょう　をして　よく炒めていきます


写真５

出来あがり♪


今日もご訪問ありがとうございます
ぜひ作ってみてくださいね


今日のメニューは　　自己満足度★★★★☆　　　　　家族の評価★★★★☆
じゃがいも大好きな息子がもりもり食べてくれました



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