ｻｰﾓﾝ漬け丼

ご訪問ありがとうございます。計画段階では余裕の一日のはずが　いつもバタバタしているオステリアmamaです。
テキパキ動くって難しい・・・・




今日は簡単に　サーモンの漬け丼をご紹介♪

ただしょう油につける　それだけで　お刺身が味わい深くなるので大好きですo(≧ω≦)o

お刺身は何でもいいのですが、づけにするのは　脂が乗っているものの方が合う気がします。

スライスして　あればみりん＋しょう油
なければ　お好みで砂糖少々＋しょうゆ

我が家はわさびが大好きなのと　殺菌効果も期待して
わさびも溶いて混ぜてしまいます。

辛味は飛んでしまうので　お子さんでも大丈夫だと思います

あとはご飯に乗せるだけ！

すし飯にすることもありますが　普通の白いご飯でも十分おいしいですね♪
魚を付けておいたタレが残っていたら全部かけて
たりなければしょう油とわさびを足していただきますp(*＾-＾*)q



ごろごろキンピラともやし和えを添えて　ある日の晩ご飯になりました
ごろごろキンピラは明日ご紹介しますね

ぜひ作ってみてくださいね～

記事を書いた日　３月１５日
土日の記事は金曜日に書いて予約投稿にしています＾＾
みなさま良い週末を♪

土曜日は息子の部活のお当番☆

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