
オステリア白樺 〒391-0301茅野市北山車山高原3412-80
ランチ(冬季はお休み)11:30~14:00L.O
ディナー18:00(冬は17:00)~20:00L.O
℡0266(68)2856
定休日 水曜日・第3火曜日(冬季火・水)店舗HP ピザ通販HP
2013年03月16日
サーモン漬け丼
ご訪問ありがとうございます。計画段階では余裕の一日のはずが いつもバタバタしているオステリアmamaです。
テキパキ動くって難しい・・・・

今日は簡単に サーモンの漬け丼をご紹介♪
ただしょう油につける それだけで お刺身が味わい深くなるので大好きですo(≧ω≦)o
お刺身は何でもいいのですが、づけにするのは 脂が乗っているものの方が合う気がします。
スライスして あればみりん+しょう油
なければ お好みで砂糖少々+しょうゆ
我が家はわさびが大好きなのと 殺菌効果も期待して
わさびも溶いて混ぜてしまいます。
辛味は飛んでしまうので お子さんでも大丈夫だと思います
あとはご飯に乗せるだけ!
すし飯にすることもありますが 普通の白いご飯でも十分おいしいですね♪
魚を付けておいたタレが残っていたら全部かけて
たりなければしょう油とわさびを足していただきますp(*^-^*)q

ごろごろキンピラともやし和えを添えて ある日の晩ご飯になりました
ごろごろキンピラは明日ご紹介しますね
ぜひ作ってみてくださいね~
記事を書いた日 3月15日
土日の記事は金曜日に書いて予約投稿にしています^^
みなさま良い週末を♪
土曜日は息子の部活のお当番☆
レシピブログに登録してみました
++1560mで日々思う 全カテゴリ++
はじめまして| 手作り小物 | デザート・スイーツ | イラスト・マンガ | すばらしき信州 | そば打ち | 石焼ピッツァ | おうちごはん | ビーナスラインの風景 | 着物・茶道 | へぇ~ | 川上犬 | アルパ・音楽 | 御柱祭 | 映画 | つぶやき | 言葉 | 本・絵本 |
テキパキ動くって難しい・・・・

今日は簡単に サーモンの漬け丼をご紹介♪
ただしょう油につける それだけで お刺身が味わい深くなるので大好きですo(≧ω≦)o
お刺身は何でもいいのですが、づけにするのは 脂が乗っているものの方が合う気がします。
スライスして あればみりん+しょう油
なければ お好みで砂糖少々+しょうゆ
我が家はわさびが大好きなのと 殺菌効果も期待して
わさびも溶いて混ぜてしまいます。
辛味は飛んでしまうので お子さんでも大丈夫だと思います
あとはご飯に乗せるだけ!
すし飯にすることもありますが 普通の白いご飯でも十分おいしいですね♪
魚を付けておいたタレが残っていたら全部かけて
たりなければしょう油とわさびを足していただきますp(*^-^*)q

ごろごろキンピラともやし和えを添えて ある日の晩ご飯になりました
ごろごろキンピラは明日ご紹介しますね
ぜひ作ってみてくださいね~
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みなさま良い週末を♪
土曜日は息子の部活のお当番☆
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