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2013年03月03日

簡単つまみ

雪解けの水が流れる音っていいですよね^^オステリアmamaですこんにちは。


昨日は ちらしずしを使ったお雛さまをご紹介しました♪ 記事はこちら



今日は こんにゃくを使った簡単おつまみです!

こんにゃく1

こんにゃくは 指で 適当な大きさにちぎります。この感触 むにゅむにゅして楽しいですよねヾ(o´∀`o)ノ
ちぎったら アクを抜くためにゆでて お湯をきります

こんにゃく2

めんつゆ+水をひたひたくらいに入れて煮詰めていきます
こんにゃくが少なかったら こうして鍋を傾けて・・・・

こんにゃく3

ほどよく煮詰まって 味がしみたら かつお節を多めにまぶして盛り付け 出来上がり!

ワインというより これは日本酒ですね・・・( ^ω^)_U 一杯どうぞ



記事を書いた日 3月3日 晴れ 朝は冷えましたね~
おうちごはんの記事が増えてきたので そろそろサブカテゴリを作ろうかな


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Posted by オステリアmama at 21:30│Comments(0)おうちごはん和風おつまみ
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